Angesichts der geografischen Lage, der Fischerei und Seehandel begünstigten, und seine klimatische Bedingungen, die begünstigt die Landwirtschaft und Weidewirtschaft ist kein Wunder, wenn die ersten menschlichen Siedlungen in der Gegend stammen aus der Jungsteinzeit Vieste. Siedlungen durch die Entdeckung der Nekropole und viele andere historische Artefakte, darunter alte Dörfer von Vieste belegt. Aber das schwierigste für Historiker ist, dass über den Ursprung der Stadt. Eine fabelhafte Geschichte hat es, dass Noah beendete die Flut und hat die Arche auf dem Berg Ararat landete beschlossen, den Rest seines Lebens an der Küste des Gargano zu verbringen. Hier traf er den Tod seiner Frau Vesta und Noah gründete die Stadt von imposanten den Namen seiner Frau.

Um uns eine konkrete Hilfe zu geben ist ein Hinweis des Ptolemäus II sec. A. C. dass kennzeichnet diesen Bereich mit dem Namen des Apeneste. Von der griechischen Namen bewohnt bedeutet Apeneste isoliert Zuflucht. In der Tat, die Griechen, dass hier "verbrachte lange Winter isoliert und von ihren Familien und von ihrem Land als diesen Ort als Notunterkünfte. Und diese Sehnsucht nach der Familie führte die Griechen zu sehr zu ihrer Göttin von Heim und Herd "Estia" anziehen. Der Kult der Göttin ist bei der lokalen Bevölkerung sehr verbreitet, und darüber hinaus auch die Römer begann sie zu verehren und nannte es Veste Aufruf Vesta dieses Gebiet, und daher auch der Name Vieste.

Hier traf er den Tod seiner Frau Vesta und Noah gründete die Stadt durch die Verhängung der Name seiner Frau

Aber in den letzten Jahren gekommen ist, um Vieste wie alte Uria zu identifizieren. In der Tat, die Historiker, der als erster diese Stadt in den anderen Ländern der Gargano collocavano, dank der Entdeckung von einigen historischen Artefakten, darunter Münzen, und eine große Anzahl von Inschriften in einer Höhle gefunden auf der Insel Santa Eufemia, die den Kult dokumentiert für Venus Sosandra, dessen Kult um Uriah spricht Catull Gedicht in 36, heute in Vieste antiken Uria identifiziert. Mit diesem großes Fragezeichen über die Ursprünge des Vieste die eine Sache, der Antike sagen kann, ist, dass um sie herum gab es noch andere menschliche Siedlungen, wie die Stadt von Merino, der Landwirtschaft und der Landwirtschaft gewidmet ist, und dass Vieste er musste eine gewisse Bedeutung seit der Entdeckung eines der größten Feuersteinminen in Europa haben, und aufgrund seiner Lage am Meer, die es einfach, alle entlang der Adria-Kontrolle gemacht.

Wegen seiner Position auf dem Gargano, Vieste im Mittelalter wurde wiederholt über die Byzantiner, Normannen, Langobarden, Venezianer und Araber, die von dieser Position vor allem vom militärischen Standpunkt aus hat gekämpft. Bis es unter byzantinischer Herrschaft war, konnte Vieste "Dank gedeihen an die Regierung von Konstantinopel, die die Sicherheit der Strecken und Schiffsverkehr gewährleistet ist. Aber der Aufstieg der Barbaren aus dem Norden, und die Einfälle der Araber aus dem Süden, wandte sich diese Gegend in ein Theater der militärischen Auseinandersetzungen um die Kontrolle über Vieste zu sichern, da die Vieste könnte der gesamte Verkehr von Waren entlang der Adria zu steuern , beide aus dem Norden oder Süden.

Wegen seiner Position auf dem Gargano, Vieste im Mittelalter wurde oft umstritten

Im elften Jahrhundert Vieste wurde entschieden, Norman; unter ihrer Herrschaft wurden das Schloss und Kathedrale, die ernsthaft von einem Einfall der Venezianer beschädigt wurden gebaut. Wurden fast sofort von Frederick II von Schwaben, der sehr am Herzen dieser Stadt, eine Menge von der Stärkung der Abwehrkräfte des Schlosses und ist damit eine uneinnehmbare Festung umgebaut. Die Geschichte hat es, dass im Jahre 1002 haben wir auch landete der Doge von Venedig, die zur Rettung nach Bari von den Sarazenen besetzt, bevor sie sich zu gehen, um Frieden mit Friedrich Barbarossa zu machen ging, und die dort einen Monat blieb auch Papst Alexander III. Es gab auch gefangen Coelestin V., der nach Aufgabe der Papsttum versuchte, Illyria fliehen.

Weitere Veranstaltungen waren häufig und sehr unangenehm Invasionen von Piraten, die schwere Schäden in der Stadt verursacht wurden. Unter diesen sind die heftigsten war, dass von 1554 Piraten Dragut. Er Gefangenen Bürger stärker, und über einen Stein jetzt genannt Chianca Amara (Bitter Stone) und tötete mehr als 5000 viestani einschließlich alte Männer, Frauen und Kinder. Nach dem Einmarsch der Dragut, um solche unangenehmen Besucher zu verhindern, wurde Vieste mit den Küstentürmen ausgestattet. Das waren robuste Gebäude sind schwer zugänglich für Piraten, entlang der Küste auf den Spitzen mehrere vorstehende angeordnet, so dass das eine das andere sehen konnte. Im Falle von Sichtungen, die militärischen Stellen auf den Türmen, mit visuellen Signalen kommuniziert mit anderen Türmen das Vorhandensein von verdächtigen Handwerk.

Friedrich II, der sehr lieb war diese Stadt

Wie für das Alter des Risorgimento, Vieste gab auch seinen Beitrag für die Einheit Italiens. Beitrag durch das Blut vieler Bürger zum einen fest im beigetreten Italiens angenommen, und der andere blieb auf der Bourbon Königreich treu. Sie bildeten Geheimgesellschaften Verschwörung gegen die Bourbonen, und die Begeisterung derer, die ein Teil davon waren zu erhöhen, gab es immer wieder berichtet, dass von Neapel gebracht Studenten und Profis. Die Bourbonen fühlte sich zunehmend durch das Wachstum der Personen, die in der Einheit inbrünstig geglaubt, und fing an, zu verfolgen, zu töten und zu harten Haftunterstützer von König Vittorio Emanuele verurteilt bedroht. Piemont, das Erreichen der Annexion der Lombardei vor, Toskana und Emilia Romagna dann tat erhöhen die Unzufriedenheit im Königreich beider Sizilien gegen König Franz II.

Unzufriedenheit, die heftig von der Bourbon König unterdrückt wurde. Vittorio Emanuele unter Ausnutzung der Situation beschlossen, das Königreich beider Sizilien zu befreien. Eine Lieferung von 1.000 Männern durch Garibaldi geboten, segelte von Quarto 5. Mai 1860, und trat in Neapel am 7. September frei von den Bourbonen. Am 21. Oktober sie aus der Abstimmung, das Königreich beider Sizilien nach Italien Anhangs durchgeführt wurden. Es war nach dieser Stimmen, die Vieste und in allen umliegenden Ländern gelang es vielen blutigen Ereignisse. Diese Gebiete Italiens waren sehr im Zusammenhang mit der Bourbon Königreich und von dort strömte vielen Zusammenstößen mit den Truppen des Königreichs Italien. In nur zwei Jahren, zwischen 1861 und 1863 zählte sie mehr als 400 filoborbonici getötet oder starb während der Zusammenstöße. Nur in Vieste, 27. Juli 1861, gab es einen blutigen Zusammenstoß zwischen einer Verbringung von filoborbonici und Bürger verpflichtet, die Einigung Italiens, die den Tod von vielen gesetzestreuen Bürgern verursacht zu realisieren.